：求肥

【材料】
白玉粉……………100g
砂糖……………… 50g
水……………… 100cc
片栗粉……………適量



【作り方】
バット又はまな板に満遍なく打ち粉（片栗粉）しておく。

鍋に、白玉粉と砂糖を入れて混ぜ、水を少しづつ入れながらこねる。

完全に混ぜ合わせたら弱火に掛けながら、しゃもじ等で混ぜる。

手にどっしりした感じが伝わり、全体に透明感が出たらのバットに流し入れ、素早く平らにならす。
しゃもじで力を込めて引っ張る感じで伸ばす

上面にも満遍なく打ち粉。

温かい内に餡を包む等の作業をする。


求肥だけで食べる時は砂糖を増量しても良いかも

# by もらぽん | 2007/03/27 12:41 | お菓子レシピ | Trackback(0) | Comments(10)

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ゆうのり at 2007/03/27 14:14

いちご大福は…　いちごをあんにくるんでから求肥に包むのでしょうか　白玉粉と砂糖と片栗粉だけで出来るんですね〜　明日友達の送別会に作って持って行こうかなぁ

もらぽん at 2007/03/27 16:16

ゆうのりサン　求肥を作る前に、丸めた餡にを埋め込んでおきます　レシピの分量で、小さめのいちご大福が8〜10個できます

ゆうのり at 2007/03/27 16:48

さっそく材料買ってきました　こしあんでいいんですよね　明日の朝11時に友達のに持って行こうと思うのですが　今から作ったらカピカピになっちゃいますかね　当日の朝作ったほうがいいのかしら…。

もらぽん at 2007/03/27 16:54

ゆうのりサン…　出来上がりをタッパーに入れて室温保存すれば大丈夫ですよ

☆★☆由花☆★☆ at 2007/03/27 17:10

ありがとうございます　レシピって結構面倒なのに無理を聞いてもらって　ただ今、息子と私、病気中なので回復したら一番に作ろうと思います　それを楽しみに早く治すぞ〜

ひゃくまいる at 2007/03/27 18:56

『ぎゅうひ』って読みますか？　家で大好きないちご大福が作れるなんて　トライしてみます

もらぽん at 2007/03/27 19:04

由花ちゃん　あれ〜　由花ちゃんも具合悪くなっちゃったの　大丈夫　お大事に
確か、求肥はレンジでも作れたハズなんだけど、チンする時間が判らないのよ　ゴメンね　何せレンジを殆ど使わないもので…。

もらぽん at 2007/03/27 19:16

ひゃくまいるサン　そうですぎゅうひです　レンジでも作れるらしいのですが、何分チンするのか判らないんです　レシピの分量で小さい苺大福が8〜10個作れます

ラララック at 2007/03/27 20:29

美味しそう　私は久々にスーパーで“たこわさび”の瓶詰めを見つけたら無性に食べたくなり今夜はワインにたこわさびとかなりミスマッチだけれど・・・晩酌の予定です。　急遽、に変更するかも。

もらぽん at 2007/03/27 21:40

ラララックさん　晩酌はワイン日本酒に変更　１日の仕事を終えて晩酌のひとときがささやかな楽しみですよね

：やっぱり猫が好き

この番組が好きなんです

深夜のレギュラー番組だった時代から好きなんです

猫は嫌いですが『やっぱり猫が好き』は好きなんです

小林聡美と三谷幸喜の出会いがこの番組とか…

# by もらぽん | 2007/03/27 00:54 | TVのあれこれ | Trackback(0) | Comments(12)

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ゆうのり at 2007/03/27 01:27

同じく　うちもいまで見てます　旦那がこの番組のすごいファンで　私も猫より犬派です

もらぽん at 2007/03/27 01:39

ゆうのりサン　この馬鹿馬鹿しさが堪らないです　この3女優さんも好きです　猫は嫌い

千の薔薇 at 2007/03/27 02:09

あの個性派女優三人組は何十年たっても全然変わらないですよね…。　やっぱり猫が好きは最初の時からすると相当長いですし女優はすごいですよね〜。　私はもちろん？派

もらぽん at 2007/03/27 02:14

千の薔薇さん　はじめまして　コメントありがとうございます。　考えてみたら息の長い番組ですね。　実力派の3女優さんだからこその番組ですね

遼子 at 2007/03/27 07:42

私も好きです　家族みんな好きなのでたまに家族全員で鑑賞会もします（笑）。　あのグダグダな感じが何とも…（笑）。　また新しいの出ないかなぁ〜と思ったりします。　あのトリオは最高です

☆★☆由花☆★☆ at 2007/03/27 09:22

今 またやってるんですか　凄く好きだったんです　いつやってるんですか

もらぽん at 2007/03/27 11:53

遼子さん　すっごい久々に見ました。　やっぱり面白いですよね〜　新しいDVDが出るそうですよ

もらぽん at 2007/03/27 11:55

由花ちゃん　昨日の深夜にやってたのよ　久々に見たわ

ＧＯＮＫＯ at 2007/03/27 18:42

　以前、深夜に放送していたのは、たまに観ていました　三人の個性派女優のやり取りは、本当に楽しかったですよね　では、また…

のりのりともとも at 2007/03/27 18:42

こんばんはです　えっっ またやってるんですか　あたぴも大〜好きで、しかも深夜がイイ　一時期早い時間帯に放送された様な記憶があるのですが、やはり深夜 一人でチョットこらえながら笑うのが最高でした。　もたいまさこさん室井滋さんのファンになっちゃいました

もらぽん at 2007/03/27 19:08

GONKOさん　他に類のない面白さですよね　昨夜は久々に笑った笑った

もらぽん at 2007/03/27 19:12
のりのりともともサン　そうそう一時期ゴールデンタイムに放送してました　昨夜、放送されたんですよ　久々に笑った〜

：ボール遊び

ラトー君のお散歩の後、ボヌール君ともらんの3頭で



ラトーは大分もらんに慣れました。



ボヌールはキャッチしたらボール抱え込んでカジカジ。



ボールの楽しさを覚えたラトーは目をキラキラ
投げる振りをすると探しに行きます



ボールに命を掛けてるもらん
一心にボールを見つめているので、
ボール遊び中はアイコンタクトが取れません

# by もらぽん | 2007/03/26 18:25 | もらん・2007 | Trackback(0) | Comments(4)

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ちょびヤン at 2007/03/26 22:45

やりたいと遊び　だまし投げるの大好き　ラトー君はすぐひっかかりそうやけど もらんチャンは手強そう　表情が全然違うねラトー君　なんか嬉しいです　しかしデカいお口

もらぽん at 2007/03/26 22:59

ちょびヤン　投げてやって下さい　延々と投げるの疲れます　騙し投げ、ボヌールとラトーは見事に引っ掛かります　もらんはボールを凝視していて引っ掛かりません　ラトー君、お口も大きいですが、鼻の穴もデカいです

ＧＯＮＫＯ at 2007/03/27 18:40

こんばんわんこ!!　ボール遊びにも、それぞれの性格が出てしまうんですね　十人十色ならぬ…三頭三色ですね

もらぽん at 2007/03/27 19:06

GONKOさん　ラトー君はボールで遊んだことがなかった様で、最初は関心がなかっのですが、今やすっかりボールの虜になっています　遊び方ひとつにも性格が出ますね

：いつか住みたい理想の住まい

DUOBLOG TOPのトラックバックテーマにトラバしました。

いつか住みたいは古民家

木（柱・床）土（壁）紙（ふすま・障子）で出来た古民家に住みた〜い

そして、職人さんの技と勘によって作られた日本古来の家具や道具に囲まれて暮らしたいな

# by もらぽん | 2007/03/26 00:01 | 諸々のこと… | Trackback(0) | Comments(8)

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ひゃくまいる at 2007/03/26 05:22

おはようございます〜　古民家じゃないけどふすまと障子に囲まれた家ですが雨漏りします　窓や雨戸が木なので腐るから何年かに一度のペンキ塗りを大家さんがしてくれます。　お手入れ大変です

もらぽん at 2007/03/26 10:45

ひゃくまいるサン　お手入れ大変そうですよね　今の家に建て替える前の家が、サッシじゃなくて全て木で出来ていて、最後には雨戸の敷居が雨風に侵食されました

ＧＯＮＫＯ at 2007/03/26 12:21

こんにちわんこ!!　手入れの行き届いた古民家で暮らすのは素敵ですよね　ダッシュ村での生活が楽しそうに思えてしまう今日この頃です　因みに…将来住みたい場所は鎌倉です　では、また…

もらぽん at 2007/03/26 13:44

GONKOさん　DASH村は理想的ですよね　鎌倉良いですね　サザンを聞きながら江ノ電に乗るのかな

ちょびヤン at 2007/03/26 20:25

こんばんは　献血はリフレッシュできそうでトライするんですけど　私は以前ドラマ『今逢いにいきます』に出てた用なに憧れました　古いを手作りでリフォームしたり　仕事で訪問しててたまにありますよ　キッチンが土間で タイルの洗い場　慌てて建てるんじゃなかったなぁって思いますよ

もらぽん at 2007/03/26 20:45

ちょびヤン　手作りリフォーム良いですよね　リフォームしてケーキ屋さん開店お願いします　出来ればドッグ・カフェの併設も〜

ユビスキューレ at 2007/03/26 22:52

こんばんは　私も憧れます　職人技がさえ渡った、納得のいくものに囲まれて生活できるっていいですよね。　片付けられない私も心を入れ替えて、シャキと生きていけそうな感じがします。　浜美枝さんのお宅、素敵ですよ

もらぽん at 2007/03/26 23:04
ユビスキューレさん　職人さんの技に惹かれますね。　浜美枝さんお宅のこだわりの竃、素晴らしいですよね。

：いちご大福

八百屋さんで小粒の苺を発見

苺ソースを作るのに丁度良さそう

買って帰って、食べてみたらメチャクチャ甘い

ソースにするのは少し酸味が欲しいな

このまま食べよう

パクパク食べていたら……。





フリーザーに、お彼岸に煮たこしあんがあったんだ

白玉粉もあるし…


作ってしまいました



白玉粉で作った求肥で包みました


私と言う人間は……

私と言う人間は、暇だとロクな事をいたしません

体脂肪を増やさずに仕事を増やそう



by もらぽん | 2007/03/25 13:12 | 甘味は別腹… | Trackback(0) | Comments(20)



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のりのりともとも at 2007/03/25 14:58

　【仕事と体脂肪は反比例する】byもらぽん。　私にも当てはまる　メモっておこっっと

キッパー at 2007/03/25 17:45

もらぽんサンって　何でも手作り出来ちゃうのね　凄いです　私なんか作り方も知らないで何でも買って食べるだけ

もらぽん at 2007/03/25 18:54

のりのりともともサン　　暇は良くないです

もらぽん at 2007/03/25 18:57

キッパーさん　買いに行くのが面倒なので、作ってしまいます　食べ過ぎ〜

ＧＯＮＫＯ at 2007/03/25 19:54

こんばんわんこ!!　相変わらず…凄い　最近いちご大福を食べていないので、食べたくなってしまいました　何でしたら、これを職業にしてみては如何ですか　では、また…

ユビスキューレ at 2007/03/25 21:12

こんばんは　お店で売ってるのとおんなじだ　甘い食べたい

もらぽん at 2007/03/25 21:15

GONKOさん　今まで手を出さずに来た『お菓子作り』にすっかりハマってしまいました　和菓子が自宅で作れるなんて　困ります

もらぽん at 2007/03/25 21:18

ユビスキューレさん　初めて作ったけど、ギュウヒの扱い方が今一つでした

ちょびヤン at 2007/03/25 21:45

笑うしかナイです〜 　暇だから…　しかも白玉粉にとは気が合うのですね　ぶつぶつ交換どうですか

もらぽん at 2007/03/25 22:34

ちょびヤン　暇は良くないですよね　物々交換お願いします。

ラララック at 2007/03/25 22:43

思わずヨダレが　終盤のイチゴって思いがけない当たりが、たまにあっていいですよね　すぐにイチゴ大福を思い浮かべるもらぽんさんも凄い

ツーシーム at 2007/03/25 23:26

手作りだ　うまそう

もらぽん at 2007/03/25 23:28

ラララックさん　そうそう小さいからって侮れないんですよね　今年は苺の当たり年なのかしら　一度も外れなかったわ。

もらぽん at 2007/03/25 23:29

ツーシームさん　初挑戦でしたが、なんとか形になりました　めちゃくちゃ甘いでした

ＳＡ９ＲＡ at 2007/03/26 00:27

美味しそうです　もらぽんさんは何でも作れて凄すぎます　手作り名人です　食べたいわぁ

もらぽん at 2007/03/26 00:38

SA9RAさん　暇になると何か作りたくなって困ります　苺大福は初挑戦でしたが、意外と短時間で出来る事が判りビックリでした

ゆうのり at 2007/03/26 14:32

いちご大福…を作れるってすごい　もらぽんさんはほんとなんでも作れちゃいますね　まるごと美味しそう　香川のだし醤油美味しいですね　私も高松でお土産買うときたしかもらぽんさんがだし醤油を取り寄せてると思い出して購入しました　私も取り寄せようかな

もらぽん at 2007/03/26 18:06

ゆうのりサン　初めて作りましたが、思っていたより簡単でした　とは言え、ギュウヒの扱いに少々手こずりましたが…　讃岐のダシ醤油は手放せませんね

☆★☆由花☆★☆ at 2007/03/27 09:25

白玉粉で求肥が出来るんですか　是非作り方を教えて下さい

もらぽん at 2007/03/27 11:57
由花ちゃん　レシピしますので少々お待ち下さい

：北陸地方で震度6強

北陸地方を中心に大きな地震があった様です。
能登で震度6強を記録したそうです。

津波や余震にくれぐれもお気を付け下さい

# by もらぽん | 2007/03/25 10:02 | ご一読下さい | Trackback(0) | Comments(0)

：もしもし

昼間Petsalon Mignonで散々遊んで疲労困憊のもらん。

早々に沈没

寝室に行くと、目を覚ましたもらんが「お腹撫でてよ〜」

撫で撫でしていたら………そのまま爆睡




その姿勢で寝てたら明日は体中が痛くなるよ〜

# by もらぽん | 2007/03/25 01:50 | もらん・2007 | Trackback(0) | Comments(10)

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ユビスキューレ at 2007/03/25 06:17

おはよー　その後、姿勢はどうなったのかな？

ちょびヤン at 2007/03/25 08:24

おはようございます　恥ずかし〜もらんチャン　会社の母娘も コレで寝てます　知ってます　後ろ足までも…　父は絶対しないのにナゼ…

ＧＯＮＫＯ at 2007/03/25 08:50

おはようです　やっぱり沈没しましたか…　しかし、警戒心の無い凄い体勢で爆睡していますね　では、また…

もらぽん at 2007/03/25 10:05

ユビスキューレさん　暫くしたら、いつもの様に布団に潜り込みました

もらぽん at 2007/03/25 10:08

ちょびヤン　あられもない姿を見せてしまいました　緊張感もプライドも皆無で寝こけました　プライドの高い犬やリーダー格の犬、神経質な犬はへそ天しませんよね

もらぽん at 2007/03/25 10:10

GONKOさん　ここまで来ると、ある意味「天晴れ」って感じすらしますね

のりのりともとも at 2007/03/25 15:13

お客さ〜ん　終点ですよ〜。　もらんちゃんのお腹キレイ　気持ちよさそー

もらぽん at 2007/03/25 18:56

のりのりともともサン　緊張感もプライドもなく爆睡していました

ＳＡ９ＲＡ at 2007/03/26 00:22

こんばんは　もらんちゃん、安心しきってますね〜♪幸せな証拠ですね

もらぽん at 2007/03/26 00:35
SA9RAさん　いつもは撫でるのを止めると「もっと撫でて」ってせがむのに、この時は撫でるのを止めたのにも気付きませんでした

：八朔ムース

八朔でムースを作ってみました



ちょっと生クリームが多かったかな



八朔のつぶつぶが嬉しい


ゼラチンを混ぜ合わせた果汁をとろみが付くまで冷やしてから
ホイップクリームを加えたら分離しませんでした

by もらぽん | 2007/03/24 20:17 | 甘味は別腹… | Trackback(0) | Comments(8)



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ＧＯＮＫＯ at 2007/03/24 21:28

八朔のムースですか　溢れんばかりの生クリームもいい感じです　ゼリーでは無くてムースって所がポイントですね　では、また…

もらぽん at 2007/03/24 22:21

GONKOさん　八朔特有の苦味が利いたムースになりました。　果汁と生クリームの配合は要改善ですが

ちょびヤン at 2007/03/24 23:33

こんばんは　フレッシュな柑橘類はゼラチンで固まらないんでしたっけ　加熱したモノはイケるんですよね　もらぽんサンも柑橘類好きですよね　私は剥いてすぐ食べたい質やから…なかなかお菓子にはなりません　夏みかんは仕方なくお砂糖まぶしておいておきますが　そんなマメさがナイんです　剥いて下さい

ユビスキューレ at 2007/03/25 00:01

こんばんは　新作ですね　クリームと柑橘類を混ぜると分離しそうなのに大丈夫だったんですね。　うちに酸っぱい夏蜜柑があるんだけど、とてもじゃないけどそのままでは食べられないのよね。　ムースは難しいにしても固めたら美味しく頂けそう

もらぽん at 2007/03/25 00:05

ちょびヤン　柑橘類やキウイ、パイナップル、パパイヤ等は固まり難くないですか　確か、タンパク質の分解酵素が含まれているとか……。　柑橘類好きです　アレも食べたいコレも食べたいと調子に乗って買いすぎます

もらぽん at 2007/03/25 00:12

ユビスキューレさん　ゼラチンで固まり始めてからだと分離しないみたいです　酸っぱい甘夏ってなんか懐かしいなぁ　砂糖漬けにするか、マーマレードにするのはいかが

＋ａｋｋｏ＋ at 2007/03/25 08:52

爽やかで美味しそう　食べたいです　私も頂き物のでこぽんがあるので、ゼリーにしようかなぁ

もらぽん at 2007/03/25 10:14
akkoさん　ちょっとコッテリし過ぎました　次回は生クリーム半量にしてみます。

：怖いよ

Mignonの保護犬ラトーのお散歩から戻ったら、
ボヌールともらんが放牧されていた。



ラトーはこんな厳つい顔しているけど小心者で大型犬が苦手



ボヌールともらんはラトーが好き



遊ぼうよ
いやだ……



アタシも遊ぶ〜
怖いよ……



2頭にまとわりつかれてビビったラトーはMignonさんに助けを求めに


あんまりラトーを虐めないでよ

# by もらぽん | 2007/03/24 19:13 | もらん・2007 | Trackback(0) | Comments(10)

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ＧＯＮＫＯ at 2007/03/24 19:29

こんばんわんこ!!　ラトー君ってば…見掛けによらず小心者なんですね　ハイパー犬のＷ攻撃にまさしくタジタジの状態ですね　では、また…

もらぽん at 2007/03/24 20:13

GONKOさん　ラトーは本当に小心者で、トイプードルに吠えられても逃げ回ります　お散歩で生後5ヶ月のラブラドールに会った時は私の背中に隠れました

ひゃくまいる at 2007/03/24 21:03

ラトーちゃん優しいのね　マイルがペロペロ攻撃しにいったら気絶するかなぁ

もらぽん at 2007/03/24 22:14

ひゃくまいるサン　お散歩で生後5ヶ月のラブラドールに会ったら、私の背中に隠れました　マイルくん遊び方を教えてあげて

ちょびヤン at 2007/03/24 23:36

なんで　もタジタジですか　ハイパーちゃんには 気を使ってやって下さい

のりのりともとも at 2007/03/25 00:08

　同じラブ達でもみんな顔が違うし、性格も違うし、楽しーい

もらぽん at 2007/03/25 00:08

ちょびヤン　だって〜デカいし、ギョロ目だし、犬じゃないでしょーって感じなんだもん　ラトーって、フランス語で「熊手」って意味なんですって　足が馬鹿デカイのよ

もらぽん at 2007/03/25 00:15

のりのりともともサン　体は一番大きいのに、一番の小心者です　放牧して行動をみていると、性格の違いが顕著に現れて面白いです

mignon at 2007/03/25 11:00

昨日はラトー君、かなりお疲れのようでした。　今日は復活しています(汗)　雨でテンション上がっちゃって、ウンチしませんでした・・・。

もらぽん at 2007/03/25 12:22
mignonさん　ラトー君ビビりまくっていましたからねぇ　昨夜はワンパクもらんもお疲れモード全開でした

：野菜が美味しい

時々、魚より肉より野菜が食べたくなります。

今夜は「野菜食べたい病」発病です
なので、今夜は野菜で一杯


先ずはビール……


鶏ハムのマスタードソース添え：新タマネギ＆水菜
温野菜：かぼちゃ・人参・さとういんげん・サラダわさび菜



日本酒に替えて…


お腹が満たされたので、あとは空豆を肴にチビチビ

# by もらぽん | 2007/03/23 21:33 | 今日の肴は… | Trackback(0) | Comments(6)

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ＧＯＮＫＯ at 2007/03/23 22:37

　分かります…　無性に野菜が食べたくなる時ってありますよね　偶然にも、只今｢空豆｣で晩酌を致しております　冷凍ですが…　では、また…

もらぽん at 2007/03/23 23:27

GONKOさん　身体が野菜を欲する時がありますよね　空豆でチビチビ晩酌は春先の楽しみの1つです　気が合いましたね

ラララック at 2007/03/23 23:46

う〜ん　よく分かります　野菜のバラエティーにも富んでいてですね。　私も野菜dayだったらしく・・・でも家はレタスだけでした。　レタスは塩と粗挽きブラックペッパーで食べるのが好きでバリバリ半分位を食べました。

もらぽん at 2007/03/24 00:31

ラララックさん　おっ、やはり野菜DAYでしたか　身体が野菜を欲する感じなんですよね　レタスにソルト＆ペッパー美味しいですよね。　夏場にキュウリをソルト＆ペッパーでボリボリ食べます。

ＳＡ９ＲＡ at 2007/03/24 09:49

いつもながら美味しそうです　さくらも昨夜はキュウリとレタスを食べました　時々、『葉っぱ頂戴』といいます

もらぽん at 2007/03/24 14:18

SA9RAさん　暖かくなって来ると生野菜を食べたくなります　もらんも野菜好きで、私の横にへばり付いています　あんまり食べると尿路結晶が出来るので、少しだけお裾分けします。