：夏昼の定番・3

讃岐うどんが手には入ったので…

【ぶっかけうどん】


茹でて湯切りしたうどんに生の卵黄を乗せ、刻みネギ・花鰹・海苔等をトッピング、醤油をかけて完成
ガーッとかき混ぜて、いただきます
うどん醤油が無ければ普通の醤油で

# by もらぽん | 2006/07/03 20:26 | 食こそ我人生 | Trackback(0) | Comments(14)



comments

ｓｃｍａｍ at 2006/07/03 21:33

美味しそぉー夜ご飯今からですの　うどん醤油ってはぢめて聞いたぁ

ひゃくまいる at 2006/07/03 21:36

いっただっきま〜す
毎日のようにうどんを食べていて次は何うどんにしようか毎日悩んでいました。
もらぽんさんありがとうございますぅ

もらぽん at 2006/07/03 22:06

scmamさん
うどん醤油は、讃岐地方の醤油メーカーが作っています。 ぶっかけ用らしいですよ　デパ地下の醤油コーナーや通販で買えます

もらぽん at 2006/07/03 22:09

ひゃくまいるサン
うどんは消化が良いですもんね　麺類大好きです

ＧＯＮＫＯ at 2006/07/03 23:37

こんばんわんこ!!
これ本当に美味しいですよね　シンプルだけど味わい深いですよね　うどんが美味しいのじゃないと、ですけどね
バルサン大作戦…無事？に完了致しました　では、また…

サマンサ at 2006/07/04 00:51

こんばんは
うゎ〜めちゃくちゃ美味しそう　暑い日にはたまらない一品ですね　讃岐うどん、久しく食べてないわ〜。

千恵蔵 at 2006/07/04 00:52

ちーす！いいですね、自分はうどん大好きやで。個人的には温卵の方が好きやで。

もらぽん at 2006/07/04 10:03

GONKOさん
讃岐うどんのシコシコ感が堪らないです

もらぽん at 2006/07/04 10:18

サマンサさん
ツルツル・シコシコ　美味しいですよね〜

もらぽん at 2006/07/04 10:21

千恵蔵さん
ツルツル・シコシコ　美味しいですよね　温玉乗せ好きです

はちみつパイ at 2006/07/04 13:31

めちゃくちゃおいしそぉ　しかも、盛り付けが綺麗
うどん好きのパイには たまらないわっ
そっかぁ 　コーラに乗っければいいんだ 　フロートにしちゃえば もっと美味しいね　ありがとう

もらぽん at 2006/07/04 13:58

はちみつパイちゃん
ツルツル・シコシコが堪らないですね

のれお at 2006/07/04 15:28

旨そ〜
前に、うどん食べに四国行きたいな…と考えたことがありました

もらぽん at 2006/07/04 15:54

のれおサン
実は、四国に行った事ないんです　では、ご一緒にお遍路しながら、讃岐うどん食べ歩きましょう