：お餅

毎年、年末に取り寄せるお餅が、今年も届きました


山形県・余目農協の丸餅



関東は切り餅が普通ですが、
我が家では何故か昔からこの丸餅だったので、
これじゃないとお餅を食べた気がしません


早速、水餅にします

水餅にして、ビヨ〜ンと伸びるのが大好きです

早く食べたい

# by もらぽん | 2006/12/26 16:06 | 食こそ我人生 | Trackback(0) | Comments(12)



comments

ユビスキューレ at 2006/12/26 18:33

こんばんは　お〜　うちも丸餅です。　ところで、水餅って何ですか？　初めてです。　水に浸して食べるんですか？　私が知らないだけなのかな？　お正月関連の事は地域によって差があって楽しそう。　お雑煮比べしたら面白そう

ＧＯＮＫＯ at 2006/12/26 19:13

こんばんわんこ!!　美味しそうな丸餅ですね　自分が先日購入した安物の切り餅とは、比べ物になりません　今日…その切り餅で不愉快な思いもしましたし…　餅は、ある程度の価格の物でないとイマイチな事が、身に沁みて分かりました　では、また…

もらぽん at 2006/12/26 19:27

ユビスキューレさん　西日本は丸餅がスタンダードですよね　水餅とは、お餅を水に浸けて保存するんです。　空気に触れないから黴びないし、水分を吸って軟らかくなります　水は毎日入れ替えます。　軟らか過ぎて網では焼けないので、フライパン等で焼くのですが、トロトロでつきたてみたいです

もらぽん at 2006/12/26 19:31

GONKOさん　このお餅美味しいんですよ　食べ過ぎるのが難点ですが…

トムドック at 2006/12/26 19:54

こんばんは　今年は実家でお正月を過ごせそうです。　ちなみに○餅です

もらぽん at 2006/12/26 20:37

トムドックさん　北海道も丸餅ですか　お餅大好きです　丸餅バンザイ

のれお at 2006/12/26 20:57

餅　美味しそうですね　餅は飽きないなぁ♪　豆・ゴマ…♪ここ数年我が家、祖母宅でも餅をつくことが無くなってきてつきたて食べたいです

もらぽん at 2006/12/26 21:17

のれおサン　つきたてのお餅は格別ですね　納豆餅・辛み餅・安倍川餅……

気魔女さん at 2006/12/26 21:30

もらぽんさんこんばんは　メリークリスマスデシタ　コメントありがとうございます　もらぽんさんのXmasの記事拝見させて頂きましたヨ。　｛もらん君可愛い!!　ディナーも雰囲気があってとても素敵ですね　お餅　お正月はやっぱりお餅を食べないとですね。

もらぽん at 2006/12/26 22:03

気魔女さん　お正月はお餅が無いと始まりませんね　クリスマスは食べまくりました

ＳＡ９ＲＡ at 2006/12/26 23:26

本当美味しそうなお餅ですね　もらぽんさんはさすがグルメです

もらぽん at 2006/12/26 23:51
SA9RAさん　子供の頃から、お餅はこの丸餅だったので、違うお餅だと落ち着きません　お薦めです