：烏賊鍋

烏賊のワタをダシ汁で溶いて、醤油とみりんで味を整え、
具材（烏賊・油揚げ・もやし・人参・青菜）を入れて一煮立ちしたら完成



粉山椒をかけて戴きます

仕上げはうどん（薬味はネギと七味）

# by もらぽん | 2006/11/28 00:13 | 食こそ我人生 | Trackback(0) | Comments(12)



comments

 

おばばゎ犬だぁ at 2006/11/28 02:52

こんばんは　…　うどんも食べちゃった後の汁でもいい　ぞうすいでいい　おいしそぉ　はらわたのゎ初めて知ったわぁ

千恵蔵 at 2006/11/28 07:35

おはよう！　これ美味そう､今度やってみよ。

ちょびヤン at 2006/11/28 09:10

ちょびです　もらぽんサン おはようございます。　『烏賊』イカって読むんですか　色々勉強になります　二日酔い対処法ありがとうございます。　私もがんがん珈琲飲みました 会社のヒトに、をみたいに飲むなぁと昨日言われた
あの〜 etcの事で　DUOのバグってなんですか　この現象は一時的なモノでしょうか　お忙しいのに質問ばかりでスミマセン

てちょママ at 2006/11/28 10:41

おはようございます　後からうどん…　んまそ〜　イカはいつも塩辛を作るしか芸が無かったので、今度作ってみます

ＧＯＮＫＯ at 2006/11/28 12:53

こんにちわんこ!!　美味しそうな上に、温まりそうな鍋ですね　そろそろ例の育てている鍋を出すかな　では、また…

もらぽん at 2006/11/28 13:16

おばばちゃん　これは簡単だし、直ぐに出来るから便利ですよ

もらぽん at 2006/11/28 13:20

千恵蔵さん　材料を全部千切りにして小鍋立てにすると、ちょっとしたおかずや酒の肴になります

もらぽん at 2006/11/28 13:22

ちょびヤンさん　写真の件はDUOの不具合ですよ

もらぽん at 2006/11/28 13:24

てちょママさん　簡単だし、短時間で出来るのでお薦めです

もらぽん at 2006/11/28 13:25

GONKOさん　そろそろ鍋の出番ですよ〜　せっせと育てて下さい　そして、育成日記をお願いします

ユビスキューレ at 2006/11/28 13:33

うゎっ　締めのおうどんおいしそ〜　烏賊の美味しいおだしがでてるんやろうな。

もらぽん at 2006/11/28 13:54
ユビスキューレさん　烏賊と油揚げの旨味がタップリ出て美味しいです